老母鸡“外遇”归来 带回小鸡产下“绿鸡蛋”

来源:互联网新闻 时间:2020-04-28 05:16

  绿鸡蛋

在南充城郊龙门街道办事处,一只普通的老母鸡“母因女贵”成为“母鸡中的战斗鸡”:今年春天,它离家出走20多天后带回来的一窝小鸡,小鸡长大后,产下酷似鸭蛋的绿壳鸡蛋。专家分析,鸡妈妈当初出走期间与其他品种的公鸡杂交,它们的下一代由此产出绿蛋。

母鸡生鸭蛋 主人犯嘀咕

蔡贤琼是一名农村妇女,家住南充市城郊龙门街道办事处曹家坝村。蔡家饲养了5只母鸡,品种均为当地土鸡。其中1只老母鸡是几年前由蔡贤琼在市场上购买;其余4只小母鸡是这只老母鸡的孩子,在今年3月出生。

“我家这只老母鸡生蛋,蛋壳颜色一直是乳白色。”蔡贤琼说,“几天前小母鸡也开始产蛋了,我仔细观察,产绿蛋的是其中一只小鸡,其他小鸡还是产白蛋。”

四川新闻网记者现场看到,蔡贤琼拿出的3只绿色鸡蛋,如果再大点的话,一般人都会认为是鸭蛋。蔡贤琼打开一枚绿鸡蛋,将蛋黄、蛋清倒在碗里。随后又打开另一枚外壳颜色为白色的鸡蛋。两相对比,两只鸡蛋的蛋黄、蛋清,均看不出有什么区别。

邻居们都说,不知道蔡家用了什么法子,让母鸡生出鸭蛋。“这些鸡全是关起来喂的,饲料主要是谷子。再说我家和周围人也没有哪个养鸭子,母鸡咋会生鸭蛋呢?”蔡贤琼也直犯嘀咕。

专家解释 绿壳蛋是鸡蛋可食用

“虽然蛋黄、蛋清看上去很正常,但毕竟外壳颜色有点怪,不知道能不能吃?”蔡贤琼说,希望有专家能解答这个疑虑。

在看过蔡家母鸡及绿壳蛋图片之后,南充市农牧业局畜禽良种繁育改良站站长侯显耀说,本地土鸡产下的蛋,外壳一般为乳白色,但像乌鸡等其他品种,会产下外壳蓝色、绿色的鸡蛋,这是因为遗传因素。侯显耀认为,产蛋母鸡的父系或母系,应该与其它品种的鸡进行过杂交。他说,杂交品种的鸡蛋完全可以食用。

在西华师范大学,生命科学学院副教授陈冬梅就此发表评论说:目前纯正的土鸡比较少,不少“土鸡”都是土鸡与其它品种的鸡进行杂交的品种。

主人回忆 母鸡曾经有“外遇”

蔡贤琼说,今年初春,自家养的那只老母鸡,经常去百米之外的邻居家玩耍。而邻居家中,有一只全身羽毛乌黑的公鸡。“没过多久,我家的母鸡不见了,二十多天后,有人在邻居屋后的竹林里,发现一窝白色鸡蛋壳,一看就是有母鸡在这里搭过窝,孵过小鸡。又过了几天,我家那只母鸡回来了,还带回来四五只小鸡。”

母鸡外出归来还带回一窝小鸡,蔡贤琼说她很高兴。但这几天因为小母鸡不停下“鸭蛋”,又让她犯难。“我去问过邻居,说是那只公鸡的后代中,的确还有下绿壳鸡蛋的。”

问及公鸡的下落,蔡贤琼说:“我也问了邻居,说是今天夏天就给杀掉下了炖锅。”

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